Holland America Line nos invita a saborear la exquisita gastronomía mexicana

México es una cultura colorida, conocida por su profunda historia, ricas costumbres y sabores vibrantes. Los cruceros por la Riviera Mexicana y el Mar de Cortés de Holland America Line están diseñados para mostrar las diferentes facetas de cada puerto, así que si deseas aprender más sobre la región, hacer un recorrido de aventura o conocer la cultura, ¡Estás en el lugar correcto!

En estas excursiones en tierra, haremos que tus papilas gustativas canten con los increíbles sabores de la región ¡Desarrolla una mejor comprensión de las tradiciones culinarias de México! Aprende a preparar algunos platos locales y lleva a casa una o dos recetas para crear tú mismo.

Loreto – Fiesta Mexicana y Clambake Tradicional

Experimenta una deliciosa tradición mexicana en esta excursión.

Una almeja es una auténtica especialidad de mariscos que solo puedes probar en Loreto. Para recolectar almejas Chocolata, los buzos nadan alrededor de 500 yardas de la costa y luego se sumergen entre 10 y 12 pies. Una cámara de aire con una cesta en el centro sirve para mantener en agua las almejas recolectadas. Las almejas se colocan sobre un lecho de grava con la abertura de la concha hacia abajo. Se coloca más grava encima, cubriendo las almejas. Ramas secas de chamizo se extienden sobre la grava y se prenden fuego. A medida que el fuego calienta las conchas, las almejas se cocinan y se abren.

Tus papilas gustativas degustarán los sabores de un delicioso buffet mexicano, que incluye un bizcocho de almejas y una margarita.

La música en vivo hará que tus pies se muevan, y la decoración tradicional y los bailarines del espectáculo de ballet folclórico te deleitarán.

Cabo San Lucas – Arte, cultura y experiencia gastronómica de la granja a la mesa: en asociación con la revista Food & Wine

San José del Cabo, que una vez fue un tranquilo pueblo colonial, ahora es un punto de encuentro cultural y gastronómico. Este paraíso para los artistas cuenta con muchas galerías y elegantes tiendas. Tu guía te presentará una fábrica local de soplado de vidrio, donde puedes ver a los artesanos hacer sus hermosos diseños. También visitarás una galería de arte llena de obras mágicas creadas por los nativos huicholes.

Tu próximo destino es Los Tamarindos, un restaurante ubicado en una granja orgánica de 17 acres en las afueras de la ciudad. La revista Travel + Leisure llama a esta experiencia “la mejor comida de la granja a la mesa”.

Recorre los jardines y escucha sobre las hierbas especiales y los productos que se cultivan aquí. Luego, dirígete al restaurante, ubicado en una casa de piedra de 1888, donde participarás en una clase práctica de cocina en la pintoresca terraza de la cocina. El chef te enseñará a preparar diferentes salsas y a cocinar un plato mexicano elaborado con un suculento pollo orgánico de corral.

Para finalizar ¡La cena es la comida que acabas de ayudar a preparar! Una muestra de Los Cabos que nunca olvidarás.

 Cabo San Lucas and Mazatlán – Salsa & Salsa

Ponte el gorro y lustra tus zapatos de baile: este tour es para todos los amantes de la cocina, el baile, la risa y la bebida. Salsa & Salsa, ganadora del codiciado Certificado de Excelencia de Tripadvisor y calificada por ABC como una de las diez mejores clases de cocina increíbles del mundo, es una experiencia culinaria práctica como ninguna otra y ¡preparar salsa nunca ha sido tan divertido!

Sigue a dos chefs bailarines increíblemente enérgicos que te enseñan cómo hacer una variedad de deliciosas y frescas salsas, aprende a hacer una margarita auténtica y una margarita de fresa congelada, prueba una variedad de bebidas que incluyen todo lo que puedas beber: margaritas de lima y fresa, té de Jamaica (té de hierbas de hibisco) y agua purificada. Disfruta de tus creaciones culinarias con sabrosas quesadillas de queso, taquitos crujientes y totopos de maíz recién fritos.

Una vez que hayas dominado tus habilidades gastronómicas, tu chef bailarín hará que te muevas con la magia de la música salsa.

Puerto Vallarta – Lo mejor de Puerto Vallarta: Catedral, Fiesta, Fábrica de Tequila y Buffet

Conduce por el hermoso centro de Puerto Vallarta para ver sus aspectos más destacados: el famoso malecón frente al mar, las estatuas más populares y la hermosa Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe.

A continuación, dirígete a Hacienda Doña Engracia, un bonito rancho que ofrece una genuina fiesta mexicana, exhibiciones de colores, piñatas, música mexicana, un concurso de elaboración de tortillas, un ballet folclórico tradicional mexicano y un caballo danzante ¡Una experiencia única!

Súmate a la visita guiada a la fábrica de tequila para que aprendas el proceso de elaboración de este licor y prueba una muestra ¡Disfruta de un delicioso buffet mexicano y bebidas!

Pichilingue (La Paz) – La Paz Cultural Highlights: In Partnership with FOOD & WINE Magazine

Explora los aspectos culturales destacados de la encantadora La Paz. Esta ciudad costera ofrece estudios artesanales, el mercado de agricultores y almuerzos en un delicioso restaurante de tacos al aire libre.

La Paz se traduce como ‘paz’, pero los conquistadores tardaron casi 200 años en construir su primer asentamiento aquí frente a la dura oposición de la población nativa. La moderna La Paz hace honor a su nombre: la capital de Baja California Sur es una ciudad encantadora y acogedora ubicada en una tranquila bahía a lo largo del Mar de Cortés.

Explora los aspectos culturales destacados de esta encantadora ciudad costera en un recorrido panorámico por el centro urbano, con sus bulevares bordeados de palmeras, tiendas de artesanía y restaurantes frescos. Visita una casa de cerámica y el estudio de un tejedor para observar a los artesanos locales en acción y escuchar acerca de su trabajo.

Haz una parada en el mercado de agricultores para ver una asombrosa selección de frutas, verduras, quesos, carnes y artesanías hechas a mano. Explora el malecón frente al mar, un paseo bordeado de hermosas playas, parques exuberantes y coloridas obras de arte de artistas mexicanos e internacionales.

Lo más destacado de tu visita es un descanso para almorzar en El Bismarkcito al aire libre, donde puedes refrescarte con limonada, té helado de hibisco o una cerveza mexicana. En la parrilla de tacos en el frente, prueba el pescado y el ceviche con vista al agua. O bien, opta por una degustación de tres tacos de la selección del chef de pescado, camarones, carne de res, pollo, manta raya y langosta.

Puerto Vallarta – Degustación de Tequila, Show de Mayahuel y Almuerzo

Adéntrate en el significado cultural de la bebida nacional de México en esta aventura interactiva.

Comienza con un viaje en autocar por el animado centro de Puerto Vallarta, seguido de un paseo por el Malecón frente al mar. Tómate un momento para fotografiar la Iglesia de Nuestra Señora Guadalupe y la estatua del Niño sobre el caballito de mar.

Luego, visita el Museo Viva Tequila para obtener una comprensión más profunda de la complejidad de este espíritu. Esta experiencia interactiva te guiará desde el campo de agave hasta la copa de cóctel. Un maestro tequilero experimentado explica el proceso de elaboración y realiza una degustación.

Mira el increíble Show de Mayahuel. Este entretenimiento lleno de adrenalina celebra la leyenda de la diosa del tequila y la cultura azteca. Este vibrante espectáculo patrimonial presenta música original, danza, disfraces auténticos y acrobacias al estilo circense.

Termina con un almuerzo de tacos junto a la playa, donde aprenderás los secretos de preparación de esta auténtica delicia mexicana.

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